Món ăn từ thực phẩm tốt cho gan: Salad bơ, táo, kiwi

Bơ là loại thực phẩm tốt cho gan, táo và kiwi lại rất tốt cho làn da, lại giàu dinh dưỡng. Dưới đây là món salad bơ, táo, kiwi được chế biến từ ba loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe này.

Nguyên liệu cho khẩu phần ăn của 4 người

Nguyên liệu

- Bơ : 2 quả

- Táo : 1 quả

- Kiwi : 2 quả

- Chanh : 1 quả

- Hạt dẻ : 2 thìa cà phê

- Lá bạc hà non : 5 lá

- Mật ong : 1 thìa canh

- Muối

Sơ chế

- Táo bỏ lõi, gọt vỏ, thái miếng vuông

- Bơ bỏ vỏ, thái miếng vuông

- Hạt dẻ tách lấy nhân

- Kiwi bỏ vỏ, thái lát mỏng

- Chanh lấy nước cốt

- Lá bạc hà rửa sạch

Chế biến

- Cho tất cả các nguyên liệu vào bát

- Cho nước chanh và gia vị vào

- Thêm mật ong. Rắc hạt dẻ lên trên và trộn đều tất cả.

Cách dùng

Món salad này ngon nhất khi dùng ngay lúc vừa chế biến xong. Được chế biến từ nguyên liệu là bơ – loại thực phẩm tốt cho gan cùng kiwi, táo là những loại trái cây giàu dinh dưỡng và tốt cho làn da. Vì vậy, chị em nên thử thực hiện để bữa ăn gia đình thêm thú vị.