Đậu Hà Lan là loại thức ăn dinh dưỡng, dễ ăn, dễ chế biến, vì vậy rất được chị em ưa chuộng. Dưới đây là công thức chế biến một món ăn thơm ngon, hấp dẫn từ loại thực phẩm này: Đâị Hà Lan xào nấm rơm, tôm.
Nguyên liệu cho khẩu phàn 4 người
Nguyên liệu
- Đậu Hà Lan: 300 g
- Nấm rơm: 200 g
- Tôm: 250 g
- Hành tím: 1 củ
- Muối, nước mắm, hạt nêm, tiêu
Sơ chế
- Tôm làm sạch, rút đường chỉ đen trên lưng tôm, bóc bỏ vỏ
- Nấm rửa sạch
- Hành bóc vỏ, băm nhuyễn
Chế biến
- Phi thơm hành trên chảo dầu nóng. Cho tôm vào xào đến khi thịt tôm săn lại và có màu đỏ
- Cho đậu Hà Lan và nấm vào xào chung đến khi mềm
- Nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp
Cách dùng
Món ăn này ngon nhất khi dùng kèm với cơm nóng, vị thanh ngọt của loại thức ăn dinh dưỡng – đậu Hà Lan hòa quyện với nấm và tôm sẽ giúp bữa ăn của cả nhà thêm hấp dẫn.
Nguyên liệu
- Đậu Hà Lan: 300 g
- Nấm rơm: 200 g
- Tôm: 250 g
- Hành tím: 1 củ
- Muối, nước mắm, hạt nêm, tiêu
Sơ chế
- Tôm làm sạch, rút đường chỉ đen trên lưng tôm, bóc bỏ vỏ
- Nấm rửa sạch
- Hành bóc vỏ, băm nhuyễn
Chế biến
- Phi thơm hành trên chảo dầu nóng. Cho tôm vào xào đến khi thịt tôm săn lại và có màu đỏ
- Cho đậu Hà Lan và nấm vào xào chung đến khi mềm
- Nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp
Cách dùng
Món ăn này ngon nhất khi dùng kèm với cơm nóng, vị thanh ngọt của loại thức ăn dinh dưỡng – đậu Hà Lan hòa quyện với nấm và tôm sẽ giúp bữa ăn của cả nhà thêm hấp dẫn.
0 nhận xét