Ngon lành, thanh mát với món nấm hấp xì dầu

Nấm hấp xì dầu là một ví dụ điển hình nhất về các món hấp ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng mà mẹ nên bổ sung vào thực đơn của cả nhà.



Nguyên liệu cho khẩu phần 4 người

Nguyên liệu

- Nấm kim châm: 300 g

- Hành lá: 2 nhánh

- Ớt băm: 2 thìa cà phê

- Xì dầu, đường, dầu ăn

Chế biến
- Nấm rửa sạch, cắt bỏ phần chân

- Cho nấm vào nồi hấp trong khoảng 7 phút

- Cho đường vào bát xì dầu và khuấy tan. Rưới xì dầu lên bề mặt nấm và tiếp tục hấp trong khoảng 2 phút nữa. Nhớ đậy nắp

- Nấm chín thì rắc ớt băm, hành lá lên bề mặt và thưởng thức

Cách dùng

Nấm hấp xì dầu tương tự như các món hấp ngon, bổ dưỡng khác, nên ăn khi còn nóng để cảm nhận được trọn vẹn mùi vị của món ăn.