
Nguyên liệu cho khẩu phần 4 người
Nguyên liệu
- Phô mai Mozzarella: 200 g
- Mì nơ: 350 g
- Cà chua bi: 250 g
- Oliu đen: 40 g
- Cá ngừ ngâm dầu: 200 g
- Húng quế: 20 lá
- Dầu oliu, muối, hạt tiêu
Sơ chế
- Cà chua rửa sặt, cắt làm 4
- Oliu cắt thành lát mỏng
- Phô mai để ráo nước, thái miếng vừa ăn
- Cá ngừ chắt hết nước, dằm nhuyễn
- Mì luộc sơ
Chế biến
- Cho cà chua vào tô, cho tiếp húng quế vào trộn đều
- Cho mì vào trộn cùng cà chua. Thêm oliu và trộn đều
- Co tiếp phô mai, cá ngừ, thêm chút muối, tiêu vào và trộn đều.
- Rưới dầu oliu lên trên
Cách dùng
Món salad này nên ăn sau khi chế biến khoảng 30 phút để gia vị thấm đều. Món ăn này sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm phong phú và làm dày thêm kinh nghiệm nấu ăn ngon của các mẹ, các chị.
0 nhận xét