Mẹ hãy tìm hiểu và xem những
lý giải cơ bản dưới đây về các vấn đề dinh dưỡng dành cho trẻ để xây dựng một chế
độ dinh dưỡng cho trẻ phù hợp và giúp trẻ phát triển thể chất tốt
nhất nhé!
1.
Làm thế nào để trẻ thích ăn trái cây?
Trái cây có thể được sử dụng
cho các bữa ăn nhẹ, vào buổi sáng hay buổi chiều khi trẻ đói và không nhất thiết
là phải cuối bữa ăn. Những buổi đi chơi hay một hoạt động thể chất là những cơ
hội tốt để giúp trẻ “học” ăn trái cây.
Một điều khá thú vị là các
trẻ thường rất ghét vỏ cũng như hình thức ban đầu của các loại trái cây. Một sự
chuẩn bị tốt sẽ hấp dẫn trẻ: một quả táo hay lê được gọt vỏ và cắt thành những
miếng nhỏ, bày trên một chiếc đĩa bắt mắt thì không trẻ nào từ chối ăn thử.
2.
Làm thế nào để trẻ thích ăn rau?
Để trẻ nghiến ngấu với những
loại rau sống hợp vệ sinh, không có gì tốt hơn là cắt chúng thành những đoạn nhỏ,
hướng dẫn chúng ăn kèm với nước dùng (nước chấm, nước sốt…).
Bạn có thể “bỏ qua” thói xấu
bốc tay khi trẻ dùng tay nhón miếng cà rốt, súp lơ, dưa chuột, cà chua. Đó là
cách tốt nhất kích thích xúc giác của trẻ, một trong các giác quan đóng vai trò
quan trọng trong kích thích trẻ làm quen và chấp nhận các loại thức ăn.
Nhiều bà mẹ tận dụng một
chiếc đĩa để bày tất cả loại rau lên trên đó, mà quên mất rằng trẻ không thích
sự trộn lẫn. Đừng ngại trẻ bị giây bẩn mà không cho chúng tham gia vào các khâu
chuẩn bị (nhặt rau, rửa rau…), vì không một trẻ nào từ chối món ăn do chính tay
mình chuẩn bị.
3.
Tránh thừa cân cho trẻ
Khuyến khích trẻ tích cực vận
động từ nhỏ. Cần cẩn trọng trước chế độ dinh dưỡng đa dạng quá sớm. Khi trẻ lớn
lên, tạo điều kiện cho trẻ tham gia nhiều hoạt động như: đi xe đạp, chơi thể
thao (đá bóng, bơi lội…)…
Không tạo thói quen ăn vặt
mà nên cấu trúc 4 bữa ăn/ngày thật hợp lý. Tránh cho trẻ vừa ăn vừa đùa nghịch
hay xem ti-vi, đồng thời dạy con nhai thức ăn thật kỹ, không nuốt chửng có hại
cho dạ dày. 4. Tránh các dị ứng thực phẩm cho trẻ
Không phải lúc nào chúng ta
cũng có thể phòng ngừa dị ứng một cách hiệu quả, nhưng có một điều chắc chắn là
sữa mẹ và chế độ dinh dưỡng đa dạng sau 6 tháng đầu có tác dụng bảo vệ trẻ.
5.
Bữa điểm tâm
Không có gì tốt hơn là tấm
gương của người lớn bằng cách dậy sớm (trước khoảng 30 phút) để chuẩn bị bữa
sáng cho cả nhà. Bữa điểm tâm có tác dụng điều hòa việc hấp thụ các thức ăn của
các bữa ăn tiếp theo.
0 nhận xét