Là một món khai vị nhẹ nhàng từ Tây Ban Nha, Tapas vừa ngon miệng mà lại bổ dưỡng. Khẩu phần khá nhỏ, tuy nhiên thông tin dinh dưỡng của món tapas bơ cá ngừ này chắc chắn sẽ làm bạn bất ngờ đấy.
Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian hoàn thành: 20 phút
Nguyên liệu: khẩu phần dành cho 4 người
· Cá ngừ: 1 hộp, làm ráo nước
· Mayonaise: 1 muỗng canh
· Hành lá: 3 cây, cắt mỏng, thêm 1 ít để trang trí
· Giấm balsamic
· Gia vị: muối tỏi, tiêu đen
· Bơ: 2 trái chính, cắt đôi và bỏ hột
Chế biến
· Trộn thật đều cá ngừ, mayonaise, hành lá, tiêu đen và một ít giấm balsamic trong một tô, nêm thêm muối tỏi và tiêu.
· Cho hỗn hợp cá ngừ vào một nửa quả bơ, trang trí thêm với hành và tiêu đen trước khi dọn ra.
Thông tin dinh dưỡng:
· Calories: 294 Kcal
· Cholesterol: 27 mg
· Chất xơ: 7.4 g
· Muối: 154 mg
· Carbonhydrate: 11 g
· Chất béo: 18.2 g
· Protein: 23.9 g
0 nhận xét